Extra Dry Millesimato
 
FLOREALE · FRUTTATO · CLASSICO
 
Una bollicina luminosa e versatile, nata nel cuore della Marca Trevigiana da uve 100% Glera.
 
Ottenuto dalla vinificazione di pure uve Glera, questo vivace Prosecco viene raccolto al giusto grado di maturazione nei generosi vigneti delle terre del Piave, nella zona DOC di Treviso. Con un profilo sensoriale sia fruttato che floreale, questo vino cattura lo spirito della zona DOC di Treviso. Il metodo di rifermentazione Charmat impreziosisce questo spumante, conferendo un carattere esuberante ed estremamente accattivante. Giallo paglierino brillante e perlage fine e persistente. Al naso emergono fiori bianchi, pesca e acacia, accompagnati da delicati richiami di frutta fresca. Il sorso è armonioso, morbido e piacevolmente fresco. Il metodo Martinotti-Charmat preserva l’immediatezza aromatica dell’uva e dona un assaggio vivace, perfetto per la convivialità e le occasioni da celebrare.
 
ABBINAMENTI
 
Ideale come Aperitivo da solo in calice, o per accompagnare cicchetti, fritture, crostacei, pasta, insalate, carni bianche e formaggi morbidi. La sua freschezza e la vivacità delle bollicine lo rendono inoltre una base ideale per preparare iconici cocktail della tradizione veneta, come il Bellini e il Rossini.